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Gude, Servus, Moin und Hallo in der  heimatküche. Rotenhain.

Unser Restaurant ist ein Ort für regionale, nachhaltige und transparente Küche.

Die Produkte, deren Erzeuger und die Wertschätzung, stehen für uns an oberster Stelle. 

Wir kochen "Vom Einfachen das Beste", ohne viel Schnick Schnack - Ehrlich & Bodenständig.

Bei uns wird jeder gleich behandelt - wundere dich nicht, das DU ist hier Gang & Gebe.

Das Besondere: Fühl dich ungezwungen. Komm rein für ein leckeres Bier mit deinen Freunden, genieße einen schönen Abend zu zweit oder feiere mit deinem Unternehmen.

PS. Unterhaltet euch, lacht, genießt, habt Spaß. Vergiss für einen Moment den Alltag und das, was momentan auf der Welt passiert!

NATUR IST DER LUXUS DER ZUKUNFT

KEVIN MARKUS

Heimat bedeutet Wertschätzung

Mein Name ist Kevin Markus, 2005 gelernt in der Gastronomie und mit Leib und Seele Gastronom. Seit nun mehr als 10 Jahre verbinde ich die Gastronomie mit regionaler & nachhaltiger Küche. Beziehe intensiv die Landwirtschaft mit ein und versuche meinen Gästen das Gefühl von Wertschätzung zu übermitteln. Wir durften uns schon über Auszeichnungen wie "bestes Gasthaus Deutschlands" (Falstaff Magazin), Internorga Zukunftspreis Hamburg, Bewusst Tirol Münze vom Land Tirol, sowie bis Heute über das Greentable Siegel für nachhaltige Gastronomie freuen. 

2023, 2024 & 2025 erfreuten wir uns über viele weitere Auszeichnungen. 

Kevin Markus
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Öffnungszeiten

Betriebsurlaub: 27.02.25-13.03.25

Mo/Do/Fr

17.00 - 22.00 Uhr

warme Küche ab 18.00 - 20.15 Uhr

Samstag 

15.00 - 22.00 Uhr

warme Küche ab 18.00 - 20.15 Uhr

Sonntag
(Im Advent ist unser Budenzauber)

14.00 - 21.00 Uhr
warme Küche: 18.00 - 20.00 Uhr

Bei schönem Wetter ist unsere lässige Bier Außenhütte zur Selbstbedienung geöffnet. (Sommer)

HEIMAT FRÜHSTÜCK
immer den letzten Sonntag im Monat
(oder an Feiertagen/siehe Eventkalender)


9.30 Uhr - 12.00 Uhr

Genieße unser Heimat Frühstück in gewohnter Bio & Demeter Qualität! 

 

Feiertage:
bitte erkundige dich bei uns oder siehe Events

Dienstag & Mittwoch ruhen wir

Zwischen den Jahren sind gesonderte Öffnungszeiten (siehe Events)
 

Weg zur heimatküche.

heimatküche.

alte Burg / 56459 Rotenhain 

Tisch reservieren

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